Descrizione
Sciroppi gusto Triple Sec per Barman e Bar
Gustose Sciroppi al gusto di Triple Sec per insaporire cocktail alcolici e analcolici. Sciroppo Triple Sec Nexus è la versione analcolica del famoso liquore all’arancia dolce-amaro. Ottenuto da scorze secche di arancia amara e dolce, Triple sec è un liquore all’arancia, prodotto originariamente in Francia a metà dell’Ottocento. Si consuma puro come digestivo o utilizzato in cocktail come il famoso Long Island Iced Tea e il Cosmopolitan. Ideale nelle bevande analcoliche e nelle versioni virgin dei cocktail classici, Sciroppo Triple Sec Nexus si sposa bene con le limonate, le bibite, i tè e persino le bevande al cioccolato e i caffè.. Gli ingredienti sono zucchero, acqua, aroma naturale, conservante: potassio sorbato; acidificante: acido citrico., il contenuto è di ml 700. Costa 8,41 €, e il peso di un singolo prodotto è di 1,37, con 6 pezzi per confezione. La composizione del pallet è di 24 x 4 = 96 e la data di Scadenza 60 mesi. Grado alcolico: –
Gli sciroppi al gusto triple sec, sono dei composti ottimi per dare un tocco in più a cocktail, bevande analcoliche o dolci. Lo sciroppo triple sec nexus appartiene alla variante analcolica e si ottiene dalle scorze di arancia. Amara o dolce che sia. Triplesec può essere l’ideale anche come semplice digestivo. Viene aggregato a limonata o tè. Viene usato anche per bevande più semplici, ad esempio appena condito con ginger ale o limone amaro. Esiste anche la possibilità di utilizzarlo in applicazioni calde, mescolandolo con caffè, panna o cioccolata calda. Persino un dolce come lo zuccotto può averlo al suo interno così come il pan di spagna.
C’è chi lo lo aggiunge al whisky o al rum per esaltarne le caratteristiche. Un cocktail con triplesec ha però una marcia in pià¹. Questi sciroppi vanno benissimo anche per cocktail analcolici e sono molto richiesti e conosciuti. In questo articolo scopriremo tutto ciò che bisogna sapere. Ingredienti, preparazione e prezzo del triplesec. Andiamo con ordine e vediamo insieme le sue origini.
Triple Sec: Origine, preparazione ed ingredienti
Triple Sec è un liquore francese, incolore e aromatizzato all’arancia. Il suo nome significa triplo secco e si riferisce alla tripla distillazione che subisce in fase di preparazione. Per quanto ne sappiamo, è stato prodotto per la prima volta nel 1834 da Jean Baptiste Combier. Per la precisione a Saumur, cittadini a 200 chilometri da Parigi. Per realizzarlo vengono usate le scorze di arancia, in origine quelle di Haiti che sono le più amare. Per poi includere anche arance dolci(pregiate quelle di Valencia) e mandarini. Questi tre agrumi vengono immersi nell’alcool per ventiquattr’ore. L’infuso viene poi filtrato. Alla fine si unisce lo zucchero. Le tre distillazioni, di norma, avvengono in alambicchi di rame di 130 anni. Gli ingredienti completi del triple sec sono zucchero, acqua, aroma naturale, conservante, potassio sorbato, acidificante e acido citrico. Esistono anche varianti di Triplesec come il blue Curaà§ao oppure il bitter orange (prodotto con varie tipologie di arancia), il Cointreau e il Grand Marnier.
Triple Sec: Sciroppo per cocktail analcolici
Gli sciroppi triple sec sono la base per moltissimi cocktail e hanno una gradazione alcolica sui 25-30%. Si arriva però anche al 40% in certi casi. Questi cocktail sono riconosciuti dall’IBA (International Bartenders Association). Pensiamo al Margarita oppure al Long island Ice Tea. Inoltre il liquore francese è usato per preparare il B52, Tuxedo, Cosmopolitan, Singapore sling, Golden dream e moltissimi altri.
Nel nostro caso, parleremo dell’uso di triplesec per cocktail analcolici. A titolo di esempio, conciamo con il Margarita e il Cosmopolitan. Per il primo drink molto esotico, abbiamo una ricetta molto facile. Un Margarita analcolico è fatto con 10 grammi di mix agrodolce, una spruzzata di triple sec, ghiaccio, sale e lime. Serviti di un frullatore per ottenere un composto omogeneo di mix agrodolce e triplesec. Oppure usa un più pratico shaker. Prima di versare nel bicchiere,già ghiacciato, aggiungete un po’ di sale e lime.
La ricetta per un Virgin Cosmopolitan comprende come ingredienti: 40 ml Absolut Citron, 20 ml Triple Sec, 20 ml Succo di lime, 20 ml Succo di mirtillo rosso, 1 Tocco/Scorza di Orange Zest e cubetti di ghiaccio. Per creare il vostro drink, prima di tutto riempirete con cubetti di ghiaccio uno shaker. In seguito, unite tutti gli ingredienti. Agitate e filtrate in un bicchiere da cocktail. Decorate infine con orange zest.
Terminiamo questa lista con un drink forse meno conosciuto ma fresco e dal nome evocativo. Il Triplesec o la sua variante Curacao vengono associati, infatti, anche al cocktail Rainbow. In questo caso avrai bisogno di 70 ml di succo d’arancia e pesca, sprite, granatina e lo sciroppo. Ecco la preparazione. La granatina sarà il primo ingrediente da aggiungere sul fondo di un bicchiere. Inserite tanti cubetti di ghiaccio in modo da riempirlo come si deve. In un altro bicchiere, versate gradualmente i due succhi e solo a conclusione il triplesec. Unite i due bicchieri, facendo attenzione a shakerare bene il composto. Potrete utilizzare lo sciroppo per molti altri cocktail classici nelle loro versioni virgin. Avete dunque l’imbarazzo della scelta. Se avete parecchio tempo a disposizione e un pizzico di sana curiosità e fantasia, potrete sbizzarrirvi anche nello sperimentare nuovi cocktail con lo sciroppo triplesec.
Sciroppo Triplesec: Informazioni tecniche
Il contenuto corrisponde a 700 ml. Il prezzo dello sciroppo al gusto triplesec è di 8,41 €. Per un singolo prodotto il peso risulta di 1,37, con 6 pezzi per confezione. La composizione del pallet misura 24 x 4 = 96. Stiamo trattando un prodotto che ha scadenza 60 mesi. Se vuoi acquistarlo, ti basterà andare sul sito cocktailworld.it ed ordinarlo. La procedura è molto intuitiva e non avrai alcun problema a completare la compravendita.”,””
