Bicchieri da gin tonic: balloon o tumbler

Il gin tonic si serve in due bicchieri: il tumbler alto classico o il calice a balloon, la "copa" spagnola. Il balloon è diventato lo standard dei gin bar per un motivo preciso: tiene più ghiaccio.

Aggiornato il · Redazione CocktailWorld

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In breve

Il bicchiere dei gin barCopa balloon da gin tonic 65-70 clcalice a balloon, vetro sottileVedi su Amazon
Il classicoTumbler alti (highball) 35-40 cl, set da 6vetro o cristallino, 35-40 clVedi su Amazon
Da regalareKit gin tonic regalocalici balloon, botaniche essiccate, jigger o pinzaVedi su Amazon

Balloon o tumbler alto?

Copa balloon. Grande, da 60-70 cl, con una coppa larga e uno stelo. Tiene tanto ghiaccio, quindi il drink resta freddo e si annacqua meno; l'imboccatura larga porta i profumi del gin e delle guarnizioni al naso. Lo stelo evita di scaldare il drink con la mano. È la scelta migliore se il gin tonic è il tuo drink.

Tumbler alto. Più semplice, impilabile, va in lavastoviglie e serve anche per tutti gli altri long drink. Con un buon ghiaccio il risultato è ottimo lo stesso.

I modelli

Copa balloon da gin tonic 65-70 cl

Bicchieri · calice a balloon, vetro sottile · fascia €€

Per chi: Gin Tonic e drink profumati con ghiaccio

  • Molto ghiaccio, più freddo e meno diluizione
  • Concentra i profumi
  • Grande e delicato
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Tumbler alti (highball) 35-40 cl, set da 6

Bicchieri · vetro o cristallino, 35-40 cl · fascia €

Per chi: Mojito, Gin Lemon, Cuba Libre, Tom Collins e tutti i long drink

  • Il bicchiere più usato a casa
  • Va bene anche per acqua e bibite
  • Quelli sottili sono belli ma fragili in lavastoviglie
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Kit gin tonic regalo

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Per chi: un regalo a chi ama il gin tonic

  • Pronto da regalare
  • Le botaniche aiutano a personalizzare il drink
  • Il gin di solito non è incluso
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Come servire il gin tonic nel balloon

  1. Riempi il calice di ghiaccio fino all'orlo e gira con il cucchiaio per raffreddarlo; butta l'acqua.
  2. Versa 50 ml di gin.
  3. Aggiungi 150 ml di tonica fredda facendola scendere lungo il bar spoon.
  4. Guarnisci in base al gin: lime, scorza d'arancia, cetriolo, rosmarino o bacche di ginepro.

La ricetta completa con dosi e errori da evitare è nella pagina del Gin Tonic.

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Domande frequenti

Quanto deve essere grande un bicchiere da gin tonic?

Un balloon da 60-70 cl o un tumbler alto da 35-40 cl: devono contenere molto ghiaccio, il gin e almeno 150 ml di tonica.

Perché il gin tonic si serve nel bicchiere a balloon?

Per tenere più ghiaccio e concentrare i profumi. La moda è nata in Spagna nei primi anni Duemila ed è arrivata in tutta Europa.